Auf dem Fischereitag in Hamburg drehte sich drei Tage alles um die Zukunft der Branche. Wie Fischer, Wissenschaft und Politik die Lage einschätzen.

Sandburgen bauen, mit einem Krimi in den Strandkorb zurückziehen, auf kilometerlagen Deichen spazieren: Es sind Sommerferien und an der Nordsee lässt sich so richtig abschalten. Wer es trubeliger mag, flaniert bei einem der vielen Feste durch die Häfen.

„Total super und extrem wichtig“, findet Forscherin Annika Brüger vom Thünen-Institut das Innovationsprogramm Krabbenfischerei. Wissenschaft und Fischerei arbeiten in dem Programm zusammen daran, die Fangtechnik zu optimieren, Beifang zu vermeiden und Schiffsdiesel zu sparen.