Mehr Unterstützung für Jungfischer, Zuschüsse auch für neue Winden und Motoren: Für die Krabbenfischer verbessern sich die Fördermöglichkeiten.
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Jahresbilanz der Krabbenfischer: Licht und Schatten
An den Nordseehäfen wird es ruhiger, die meisten Fischer haben ihre Kutter winterfest gemacht. Für sie geht eine durchwachsene Saison zu Ende – einige können mit guten Umsätzen abschließen, für andere ist die Situation kritisch.
Forschende berechnen Modelle für eine lokale Vermarktung der Nordseekrabben
Das Krabbenpulen soll revolutioniert werden – weg von der Handarbeit hin zur Maschine. Wenn die Ultraschall-Technik effizient funktioniert, könnte das die Direktvermarktung der Fischer entscheidend stärken. Welche wirtschaftlichen Chancen das bietet, rechnet das Thünen-Institut durch.